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昭和10年に現在の場所に菓子工場として居を構える。
昭和30年代よりパン製造に着手、冷菓製造販売を始める。
昭和40年代に学校給食用パンの委託工場の指定を受ける。
昭和52年より学校給食用米飯加工委託工場に指定を受ける。
現在、少子化に伴う児童数の減少により学校給食用のパン米飯製造業務は右肩下がりなのが正直なところです。しかし、本来の業務であるところのパン、菓子等の食品製造は長年培われてきた技術ときめ細かいサービスにより地元池田町はもとより広く県外のお客様にも好評を得ております。
食の安全性が厳しく問われる今日こそ、弊社が目指してきた技術と信念が発揮できる時代だと思います。
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業務内容 |
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当社は食品の加工販売を主な業務としております。製品は学校給食用パンと米飯、各種パン、洋菓子、和菓子、餅等。また冷菓の卸販売をしております。
手作業の部分も多くありますが、積極的に機械やパソコンを導入して作業の効率化、軽減を推し進めています。 |
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