事業所名	楽食楽酒　おかめ
		代表者	谷口　一宏
		所在地	三好市池田町マチ2513−5
		電話	0883-72-6679
		携帯	090-7785-7879
大将を真ん中に、看板娘（左）、 ひよっこ（右） 「池田の人においしい旬の魚料理を 食べてもらいたい」 という店主の熱い思いで 平成１５年にオープン お聞きするところによると大将は３０年余り料理の本場で修行の後、四国に帰ってきたという。 口の重い大将からやっと聞き出したところ京都料亭「美濃吉」や祇園料亭「中村楼」などで修行し、奈良の料亭「尾川」では板長を張っていたそうだ。 “おすすめはもちろん旬の魚” 　毎朝、丸亀の魚市場に行き 大将の目にかなった魚を仕入れてきており毎日気持ちを込めて杉の薄板にメニューが記入されている。 追記 　肉・野菜料理も準備されている。 日替わり おすすめメニュー 玄関 縄のれん お店のご案内 カウンター 6席 小上がり 2座卓 1階座敷 20名 2階座敷 10名 ☆営業時間 　　夕方5時〜0時 ☆営業日 　　ほぼ毎日（不定休）
勤務条件等 ●会社規定による